На счет багета в городской рознице - там чем дешевле тем лучше. За те дегьги как продают массовый багет, кромка у него очегь и ничего. Честно говоря я также не понял что и как, пленка почти все прощает, по букварю при нормальном гарпуне отвыкли тянуть, при тонком гарпуне приходится по букварю работать. Вот если мне на криаолинейке что то не нравится, я ее распакую и переложу по новой, в этом процессе можно глянуть, что там с кромкой.