*

Новости и обсуждение 

в официальном чате:



Автор Тема: Подарили мне индюшку...  (Прочитано 5568 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Собственно - подарили....  Уже мертвую и даже ощипанную....
Здоровая......   Никогда не готовил эту птичку. Всю точно делать не буду. Посмотрел на "страусиных" размеров лапы, задумал их сделать.  А вот как, не знаю  :unknown:
Никто рецептом не поделиться?
...вот такой вот не потолочный вопрос....
Растянуть и под пушкой подержать, можете не предлагать - уже думал, над этим - дома пушки нет!

Оффлайн яков82

Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #1 : 10 Июнь 2013, 13:27:04 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
 ;D

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #2 : 10 Июнь 2013, 13:29:40 »
Да оно в инете много...  Мнеб опробованный вариант )))
....пора на работу выходить....  а то лангман я уже делать научился.... чахохбили как два пальца... Сугудай даже освоил....  Осталось стирать научиться, и все - дело швах))

Оффлайн яков82

Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #3 : 10 Июнь 2013, 13:35:26 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Да оно в инете много...  Мнеб опробованный вариант )))
....пора на работу выходить....  а то лангман я уже делать научился.... чахохбили как два пальца... Сугудай даже освоил....  Осталось стирать научиться, и все - дело швах))
....и жена не нужна :)

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #4 : 10 Июнь 2013, 13:41:59 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Да оно в инете много...  Мнеб опробованный вариант )))
....пора на работу выходить....  а то лангман я уже делать научился.... чахохбили как два пальца... Сугудай даже освоил....  Осталось стирать научиться, и все - дело швах))
....и жена не нужна :)
Не без нее никак пока... Я конечно знаю пропорции в каких  надо смешивать детский корм... Но молоко, оно и в Африке мамкино молоко )))

Оффлайн GF

  • Участник форума
  • ******
  • Сообщений: 3717
  • Репутация: 143
    • Иваново
    • Россия
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #5 : 10 Июнь 2013, 13:49:32 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум

Не без нее никак пока... Я конечно знаю пропорции в каких  надо смешивать детский корм... Но молоко, оно и в Африке мамкино молоко )))
Плин,я же говорил что корм,а жена :питание,питание)) Уже не раз оплеуху за "корм"схлопотал))

Оффлайн ерик

  • Участник форума
  • ****
  • Сообщений: 1620
  • Репутация: 29
  • производство,продажа и монтаж
    • Астана
    • KZ
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #6 : 10 Июнь 2013, 18:27:25 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Я конечно знаю пропорции в каких  надо смешивать детский корм...
5 крышек на 150мл  :yes:

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #7 : 10 Июнь 2013, 19:51:45 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Я конечно знаю пропорции в каких  надо смешивать детский корм...
5 крышек на 150мл  :yes:
4 на 120  :blum1:

...собрались отцы - героины )))

Оффлайн МАксим3

  • Производители
  • ****
  • Сообщений: 762
  • Репутация: 15
    • Запорожье
    • Украина
    • Награды
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #8 : 10 Июнь 2013, 20:16:32 »
8 на 240)))

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #9 : 10 Июнь 2013, 20:20:14 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
8 на 240)))
У кого старше?

Оффлайн константин;

  • Производители
  • ******
  • Сообщений: 3773
  • Репутация: 82
    • Сыктывкар
    • Россия
    • константа
    • Награды
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #10 : 10 Июнь 2013, 20:28:17 »
При поедании такого корма как логман - главное, чтобы лапшичина  по лбу не хлопнула ;D ;D ;D
Про индюшку - пиши америкосским друзьям - они там индюками балуются в день ихней независимости, а нашей зависимости.
да ну эту экзотику - гуси мне не понравились, лучшая уха из петуха, лучше курочку пожарить, или пожарить как курочку.

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #11 : 10 Июнь 2013, 20:30:39 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
При поедании такого корма как логман - главное, чтобы лапшичина  по лбу не хлопнула ;D ;D ;D
Про индюшку - пиши америкосским друзьям - они там индюками балуются в день ихней независимости, а нашей зависимости.
да ну эту экзотику - гуси мне не понравились, лучшая уха из петуха, лучше курочку пожарить, или пожарить как курочку.
У меня из знакомых Америкосов - только Барак Обама, а он вечно занят....  :unknown:
Буду видать экспериментировать ))))

Оффлайн МАксим3

  • Производители
  • ****
  • Сообщений: 762
  • Репутация: 15
    • Запорожье
    • Украина
    • Награды
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #12 : 10 Июнь 2013, 21:24:22 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
8 на 240)))
У кого старше?
7 месяцев)

Оффлайн GF

  • Участник форума
  • ******
  • Сообщений: 3717
  • Репутация: 143
    • Иваново
    • Россия
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #13 : 10 Июнь 2013, 23:53:42 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
8 на 240)))
У кого старше?
7 месяцев)
Ну вы и жрать))небось ещо салом заедаете.. :good:

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #14 : 11 Июнь 2013, 00:19:47 »
От и я говорю.....   Хотя моя мама тоже постоянно возмущается что я в детстве больше ел чем мелкий сейчас...... а я как раз в Запорожье и родился )))))

Оффлайн МАксим3

  • Производители
  • ****
  • Сообщений: 762
  • Репутация: 15
    • Запорожье
    • Украина
    • Награды
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #15 : 11 Июнь 2013, 08:54:41 »
Не, сало еще рано ))Мясо только давать сейчас начнем )

Оффлайн s-tm

Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #16 : 11 Июнь 2013, 13:08:28 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Собственно - подарили....  Уже мертвую и даже ощипанную....
Здоровая......   Никогда не готовил эту птичку. Всю точно делать не буду. Посмотрел на "страусиных" размеров лапы, задумал их сделать.  А вот как, не знаю  :unknown:
Никто рецептом не поделиться?
...вот такой вот не потолочный вопрос....
Растянуть и под пушкой подержать, можете не предлагать - уже думал, над этим - дома пушки нет!


как нибудь вот так
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #17 : 11 Июнь 2013, 13:19:43 »
Я ее уже расчленил....

Оффлайн яков82

Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #18 : 11 Июнь 2013, 14:17:30 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Я ее уже расчленил....
Ну.процесс движется)) Сделай чучело из нее ;D

Оффлайн zirael

  • Ветеран
  • ****
  • Сообщений: 742
  • Репутация: 24
  • Студия DaGamma. Потолки & интерьерные решения.
    • Севастополь
    • Россия
    • Награды
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #19 : 11 Июнь 2013, 15:05:21 »

Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Я ее уже расчленил....
Ну.процесс движется)) Сделай чучело из нее ;D
Ну потолочники,ну люди не серьезные ;D ;D ;D
Срочно с трупиком птички что-то делать нужно,иначе при таких температурах начнет как потолок фирмы "Базель" попахивать. :'(
Alexas_s- раз расчленили, то срежте мякоть с особо мясистых частей ( ножки,спинка ) и перекрутите фарш,добавьте лучок сырой,чесночек в фарш,сольки,специй и хорошо все это вымесьте. Потом лепешечки из фарша сделайте и в центр каждой положите кусочек масла сливочного.Затем  из лепешки сделайте котлетку и слегка приплюснув, положите все котлеты на противень,хорошо смазанный и в духовку.
А грудку индюшкину можно целиком смазать специями,чуток маслом оливковым,дать постоять часик,а затем в фольге в духовке запечь-лучше всякой ветчины получается.

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #20 : 11 Июнь 2013, 15:09:32 »
А по времени сколько котлетки томить? И при какой температуре?

Оффлайн zirael

  • Ветеран
  • ****
  • Сообщений: 742
  • Репутация: 24
  • Студия DaGamma. Потолки & интерьерные решения.
    • Севастополь
    • Россия
    • Награды
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #21 : 11 Июнь 2013, 15:26:51 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
А по времени сколько котлетки томить? И при какой температуре?
Духовку на 180 градусов. Томить минут сорок-час. Забыла, противень обязательно покрыть пергаментом для выпечки и хорошо его смазать, маслом подсолнечным. Не передержите в духовке,а то пересушите. Лучше одну разломать,если внутри фарш не сырой,то вынимайте.

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #22 : 11 Июнь 2013, 22:05:59 »
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум

Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Гости не могут просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или войдите на форум
Я ее уже расчленил....
Ну.процесс движется)) Сделай чучело из нее ;D
Ну потолочники,ну люди не серьезные ;D ;D ;D
Срочно с трупиком птички что-то делать нужно,иначе при таких температурах начнет как потолок фирмы "Базель" попахивать. :'(
Alexas_s- раз расчленили, то срежте мякоть с особо мясистых частей ( ножки,спинка ) и перекрутите фарш,добавьте лучок сырой,чесночек в фарш,сольки,специй и хорошо все это вымесьте. Потом лепешечки из фарша сделайте и в центр каждой положите кусочек масла сливочного.Затем  из лепешки сделайте котлетку и слегка приплюснув, положите все котлеты на противень,хорошо смазанный и в духовку.
А грудку индюшкину можно целиком смазать специями,чуток маслом оливковым,дать постоять часик,а затем в фольге в духовке запечь-лучше всякой ветчины получается.
Короче процесс пошел )))
Началось с того, что грудку мне не дали (((  Сказали съест он:

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #23 : 11 Июнь 2013, 22:26:42 »
Короче разделывать ноги я повесился.....  Там все жилки как кости....

Оффлайн Alexas_sАвтор темы

  • Бизнес Клуб
  • ******
  • Сообщений: 9264
  • Репутация: 210
  • Маленький пушистый тролль
    • Серпухов
    • Россия
    • www.СтудияПарсек.рф
    • Награды
  • Соцстатус: Благотворитель
Re: Подарили мне индюшку...
« Ответ #24 : 11 Июнь 2013, 22:27:31 »
С фаршем немного поэкспериментировал - добавил яичко....